poniedziałek, 11 marca 2013

Słodki deser - jabłkowo śliwkowe crumble

Muszę się do czegoś przyznać, nie potrafię zrobić zwykłej szarlotki bo ciasto kruche, które wszystkim się udaje u mnie niestety zawsze wychodzi  zakalec. A że uwielbiam jabłka pod każdą postacią odnalazłam ostatnio szybki prosty i bezzakalcowy przepis na ala szarlotkę:) czyli crumble. Najlepiej smakuje na ciepło z lodami waniliowymi mniam wielka rozpusta


Składniki:
  • 4-5 jabłek
  • 5 śliwek
  • 1/3 szklanki cukru trzcinowego ( może być też zwykły)
  • 3 łyżki wody
  • 10 łyżek mąki
  • szklankę płatków owsianych 
  • można dorzucić garść słonecznika, i pestek dyni, migdały czy rodzynki na co macie ochotę
  • 4 łyżki masła
Obieramy jabłka i pokrojone na małe cząstki wrzucamy na patelnię, wsypujemy cukier oraz 3 łyżki wody. Mieszamy, aż powstanie lepka konsystencja.
Kruszonkę przygotowujemy w następujący sposób: Mąkę, płatki owsiane, słonecznik pestki dyni itd. cukier  i masło ucieram rękoma aż powstaną małe okruszki.
Jabłka przerzucamy do wysmarowanej tłuszczem formy,umyte śliwki kroimy na ćwiartki i układamy na jabłkach, następnie na wierzch wrzucamy naszą kruszonkę
Wkładamy do nagrzanego piekarnika na ok 20 minut w temperaturze 200 stopni C.
I tyle wychodzi obłędnie pachnąca i pyszna przekąska.
Polecam do wypróbowania naprawdę warto.



13 komentarzy:

  1. Nigdy nie jadłam, zawsze sięgam po przepis babci na szarlotkę ;)
    Pozdrawiam,
    Asia

    OdpowiedzUsuń
  2. Szkoda, że jestem na diecie:((( Ale wygląda przepysznie!!!

    www.womensxaffairs.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Pycha! Uwielbiam takie przekąski.

    OdpowiedzUsuń
  4. popieram-crumble jest rewelacyjne w smaku i wprzygotowaniu. Mialam okazje sprobowac to cudo w ubieglym tyg. i napewno sie skusze na nie ponownie :) Mniammm

    OdpowiedzUsuń
  5. Mmmmm .... zrobiłam się głodna. Bardzo fajny przepis :)
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uciekam do kuchni...zrobiłam się głodna...;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Hej kochana :) Nominowałam Cie do Liebster Awards, mam nadzieję ze weźniesz udział :*
    Tutaj link do moich pytań dla Ciebie
    http://kapeluszkaa.blogspot.com/2013/03/liebster-award-11-pytan.html

    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń